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廚房好看，愛(ài)上做飯。如果根據(jù)自己生活需求和習(xí)慣量身打造，后期使用起來(lái)更加得心應(yīng)手。周末的時(shí)候去朋友家聚餐，我倆一起在廚房倒騰了1個(gè)多小時(shí)的飯菜，都不覺(jué)得累。為什么下班回家在廚房呆個(gè)半小時(shí)已累到不想說(shuō)話？眼尖的我發(fā)現(xiàn)，原來(lái)是他家廚房臺(tái)面的功勞。今天，我要和大家嘮嘮朋友家的“廚房臺(tái)面”是怎樣設(shè)計(jì)的~

01高低臺(tái)面和彎腰駝背say goodbay

平時(shí)在廚房做飯時(shí)，你們有沒(méi)有這樣的體驗(yàn)：彎腰在水槽洗東西，時(shí)間一長(zhǎng)，腰會(huì)變得特別酸，很累；炒菜時(shí)胳膊總要架著胳膊，多炒幾個(gè)菜，胳膊累得抬不起來(lái)......這些都是因?yàn)閺N房在設(shè)計(jì)裝修的時(shí)候，沒(méi)有做高低臺(tái)。怎么做高低臺(tái)面？

01. 設(shè)置操作臺(tái)的高度

根據(jù)家里經(jīng)常下廚的人的身高，設(shè)置操作臺(tái)的高度。可參考下圖的公式：

櫥柜高度=身高（cm）/2+5（cm）

如果家里男女主人平時(shí)都經(jīng)常下廚，可以取兩者身高的中間值，比如女主人165cm，男主人175cm，那么就取中間值170cm，再根據(jù)該公式計(jì)算得出合適的操作臺(tái)高度。

02. 水槽區(qū)高于灶臺(tái)

水槽要高于臺(tái)面，一般為80-90cm；灶臺(tái)要低于臺(tái)面，一般為70-80cm。高低臺(tái)的高度差在10cm左右比較合適。

同時(shí)，高區(qū)的臺(tái)面還可以順勢(shì)把洗碗機(jī)、烤箱、洗衣機(jī)等電器有效收納，提高空間利用率，非常nice。

除了水槽需要高于灶臺(tái)的高度外，還可以做出三個(gè)高度差，水槽高、操作臺(tái)中高、灶臺(tái)低，這樣使用起來(lái)更方便。

高低臺(tái)的設(shè)計(jì)多種多樣，能滿足不同房型的需求。比如一字型廚房，可以直接將水槽區(qū)加高，灶臺(tái)高度降低。

同的廚房布局怎么做高低臺(tái)？

01.一字型廚房

水槽和操作臺(tái)高度統(tǒng)一，烹飪區(qū)下陷。操作臺(tái)下收納洗衣機(jī)、洗碗機(jī)等大電器，空間利用更合理。

02. L形廚房

可以在拐角做高低臺(tái)的過(guò)渡，將炒菜區(qū)與水槽區(qū)分離出來(lái)。將水槽區(qū)和操作臺(tái)放同一個(gè)臺(tái)面，也符合人在廚房的生活動(dòng)線，洗菜切菜更加方便省事。

03. U形廚房

U形操作臺(tái)也是比較經(jīng)典的房型，可以在拐角位置做高低臺(tái)，把灶臺(tái)區(qū)域高度做低，其余區(qū)域基本上保持不變就可以了。

灶臺(tái)到墻邊的距離要≥30cm，以便日后炒菜時(shí)方便放碟子，不至于每次炒完菜后，還需要把鍋端到操作臺(tái)上盛好。

在現(xiàn)代廚房設(shè)計(jì)中，水盆臺(tái)面高，灶臺(tái)臺(tái)面低。不僅適合操作的習(xí)慣，也貼合風(fēng)水講究，符合周易的“水火即濟(jì)”卦。

雖然只是水臺(tái)加高度，或者降低灶臺(tái)高度，但這樣設(shè)計(jì)，廚房臺(tái)面裝修做的會(huì)更加細(xì)致，功能與舒適并存。

02小技巧，選對(duì)臺(tái)面材料

不同臺(tái)面材料在耐污、承重、防水方面的程度都有所不同。因此，你要對(duì)臺(tái)面的材質(zhì)有一定了解?，F(xiàn)在市場(chǎng)上最受歡迎的廚房臺(tái)面是什么呢？當(dāng)然是石英石~

01.石英石

相較其他人造石，石英石有耐高溫、耐劃的優(yōu)點(diǎn)，硬度和耐磨都亞克力來(lái)的好，也正是我朋友家正在使用的臺(tái)面。它具有抗劃痕、耐高溫、抗污染、環(huán)保抗菌、無(wú)輻射、抗老化等特點(diǎn)，可選花色也很多，能滿足個(gè)性化的需求。

怎樣挑選石英石？在挑選石英石臺(tái)面的時(shí)候，可以拿幾塊不同價(jià)位的樣本擺在一起對(duì)比：通常顆粒越小、晶體數(shù)量越多、雜色越少、表面越光滑細(xì)膩的石英石，密度更高；同價(jià)位下，深色的比淡色的不易滲色，是更好的選擇。

02.不銹鋼

不銹鋼是現(xiàn)在很多家庭都會(huì)使用的，紋理美觀，線條流暢，而且還耐酸堿不生銹，不管怎么搭配都很合適。怎樣挑選不銹鋼？盡量選擇304的不銹鋼，厚度最好至少1mm以上，臺(tái)面要做基層，而且基礎(chǔ)層需要做一個(gè)密封防水處理。如果想要效果看起來(lái)高大上一些，需要一定的成本哦，建議不在某寶購(gòu)買。

03.天然石（花崗巖、大理石）

說(shuō)句心里話，天然石真的并不適合家用廚房的臺(tái)面，其中包含花紋讓人心動(dòng)的網(wǎng)紅大理石和花崗巖。盡管天然石材質(zhì)地堅(jiān)硬，防刮傷性能、耐磨性比較好，但是你想過(guò)沒(méi)有，正因?yàn)樗翘烊坏模源嬖谥L(zhǎng)度的限制，在制作過(guò)程中需要拼接，一旦產(chǎn)生縫隙就容易滋生細(xì)菌。

04. 木質(zhì)臺(tái)面

這個(gè)曾讓我魂?duì)繅?mèng)縈的木質(zhì)臺(tái)面，現(xiàn)在讓我徹徹底底的死心了，起初我是在Instagram上被種草的，先上美圖。  廚房的使用場(chǎng)景下，溫度和濕度的頻繁變化讓木頭的開(kāi)裂幾率呈倍數(shù)上升（買過(guò)實(shí)木家具的一定懂?。坏┯辛芽p就容易藏污納垢。如何做才能避免開(kāi)裂呢？也并非無(wú)解。首先不能長(zhǎng)時(shí)間泡水，更不能讓高溫的鍋底之類的直接接觸臺(tái)面，小心伺候著，的確，實(shí)木臺(tái)面的顏值太高了，對(duì)于不經(jīng)常在家下廚，且喜歡清新文藝廚房風(fēng)格的年輕人來(lái)說(shuō)，白色和木色真的是配一臉。But，選擇的時(shí)候最好選拼接款實(shí)木臺(tái)面，不管哪一種都需要做好密封抗菌防水處理，不然開(kāi)裂、發(fā)霉是分分鐘的事情。

除了材質(zhì)方面，在臺(tái)面材料選擇時(shí)還有哪些技巧？

1.看質(zhì)量、價(jià)格和售后

首先，在購(gòu)買時(shí)結(jié)合經(jīng)濟(jì)情況，盡可能的選擇一些好的品牌，這樣在質(zhì)量和售后方面可能會(huì)更有保障。

廚房幾乎伴隨著我們生活的每一天，好的臺(tái)面材料不僅不會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生危害，而且更好打理，長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì)算的話，反而更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

2.看臺(tái)面的寬度、厚度

廚房臺(tái)面尺寸的選擇是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，合理的尺寸不僅能讓臺(tái)面外觀美麗，同時(shí)使用起也會(huì)感覺(jué)十分的舒適。一般來(lái)說(shuō)，臺(tái)面后擋水邊的標(biāo)準(zhǔn)高度是50mm。臺(tái)面太薄的使用久了可能會(huì)開(kāi)裂，太厚的在視覺(jué)上會(huì)顯得比較笨重。

當(dāng)然也可以根據(jù)自己的廚房和需求進(jìn)行定制，一般的厚度和擋水標(biāo)準(zhǔn)都是差不多的。